Crème a la confiture de lait

Crème a la confiture de lait
1l de lait
1oeuf d oie +1 œuf de poule
Ou
2 œuf entier + 3 jaune d'œuf
200g de sucre
1 sachet de vanille
Faire bouillir le lait avec la vanille
Mélanger œuf et sucre
Quand le lait est bouillit reverser la moitié sur les œuf/sucre
Remettre le tout dans le restant de la casserole. Faire cuire 2 minute pas plus que la cuisson napper (crème anglaise )
Dans les pots mettre de la confiture de lait raffole
Remplir les pots de crème
Cuire a four chaud 180 degrés pendant 20 mn environ vérifier avec la pointe du couteau
Laisser refroidir et déguster.