Cœur de maman
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Noisetins
Noisetins 125 g de beurre 100g de sucre en poudre 1 œuf 1 sachet de sucre vanille 100g de noisette 150 g de farine Pour le décor 60 g de noisette entière ( partenaire fruitssecsduweb.com ) Battre le beurre et le sucre en mousse Ajouter l œuf le sucre...
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Crème a la confiture de lait
Crème a la confiture de lait 1l de lait 1oeuf d oie +1 œuf de poule Ou 2 œuf entier + 3 jaune d'œuf 200g de sucre 1 sachet de vanille Faire bouillir le lait avec la vanille Mélanger œuf et sucre Quand le lait est bouillit reverser la moitié sur les œuf/sucre...
Génoise
Génoise Œufs 3 plus1 jaune d œuf Farine 125g Sucre 125g Le plus important est la première étape Faire blanchir les œufs avec le sucre en fouettant sur le feu attention on va pas dépasser les 50 degrés Il faut juste que les œufs blanchisse. Si vous voyer...